Economía

EL ALZA DEL POLLO NO SE DETIENE

Ante el constante incremento de ciertos alimentos básicos, como la carne de res, de pollo y de pescado, los restaurantes han tenido que soportar en los últimos meses la inestabilidad de sus ganancias.

Así tenemos, el precio del pollo que se ha elevado de S/ 6.50 a S/ 7.50 en menos de un mes, mientras se teme que para estas fiestas navideñas pueda elevarse aún más.

Por otro lado, la carne de res mantiene su precio por la falta de demanda que existe en el mercado, a diferencia del pescado que varía dependiendo de la temporada.